15 Exemple de distilare - Enciclopedie

Video: Distilare - Experiment de fizica - fenomene termice

Conţinut

Tipuri de distilare
Exemple de distilare
Alte tehnici de separare a amestecurilor

distilare este un proces de separare a substanțelor care se folosește la rândul său vaporizare si condensare, folosindu-le selectiv pentru a despica a amestec în general omogen.

Acesta din urmă poate conține lichide, A solid amestecat într-un lichid sau gaze lichefiate, deoarece se utilizează una dintre caracteristicile inerente fiecărei substanțe, cum ar fi punctul de fierbere.

Se numește punctul de fierbere temperatura la care un lichid își schimbă starea în gazos (se evaporă).

În principiu, pentru ca distilarea să aibă loc, amestecul trebuie fiert până la punctul de fierbere al uneia dintre substanțe, care se va desfășura în stare gazoasă la un recipient răcit în care să se condenseze și să-și recupereze lichiditatea.

Vezi si: Exemple de fuziune, solidificare, evaporare, sublimare, condensare

Tipuri de distilare

Există mai multe tipuri posibile de distilare:

Simplu. Așa cum s-a descris mai sus, nu garantează pe deplin puritatea substanței distilate.
Fracționat. Se realizează prin intermediul unei coloane de fracționare, care folosește diferite plăci în care evaporarea și condensarea au loc succesiv, garantând o concentrație mai mare a rezultatului.
În vid. Folosiți presiunea de vid pentru cataliza procesul de distilare, reducând la jumătate punctul de fierbere al substanțelor.
Azeotrop. Este folosit pentru a sparge un azeotrop, adică un amestec de substanțe care se comportă ca unul singur, împărtășind punctul de fierbere. Adesea include prezența agenților de separare și totul se face în conformitate cu legea lui Raoult.
Prin antrenarea cu abur. Componentele volatile și nevolatile ale unui amestec sunt separate de injecția directă a aburului pentru a favoriza separarea amestecului.
Uscat. Se bazează pe încălzirea materialelor solide fără ajutorul solvenților lichizi, pentru a produce gaze care apoi se condensează într-un alt recipient.
Îmbunătățit. Acesta este denumirea de distilare alternativă sau distilare reactivă, adaptată cazurilor specifice de amestecuri de substanțe care sunt greu de separat de punctele lor de fierbere.

Exemple de distilare

Rafinarea petrolului. Pentru a separa diversele hidrocarburi și derivați ai petrolului, se realizează o metodă de distilare fracționată care permite depozitarea fiecăruia dintre acești compuși derivați în diferite straturi sau compartimente, începând de la gătirea țițeiului. Gazele cresc și substanțele dense precum asfaltul și parafina cad separat.
Crăparea catalitică. Distilările sub vid se fac adesea în procesarea uleiului, de la turnurile de vid pentru a separa diferitele gaze care se degajă în etapele de gătire a uleiului. În acest fel se accelerează fierberea hidrocarburilor.
Purificarea etanolului. Procesul de separare a etanolului (un alcool) de apa produsă în laboratoare necesită un proces de distilare azeotropă, în care se adaugă benzen sau alte componente pentru a elibera amestecul și a permite separarea.
Urmarire penalade cărbune. În obținerea combustibililor organici lichizi, cărbunele sau lemnul sunt adesea utilizate într-un proces de distilare uscată, pentru a condensa gazele emise în timpul arderii lor și a le utiliza în diferite procese industriale.
Termoliza sărurilor minerale. Un alt proces de distilare uscată, constând în arderea sărurilor minerale și obținerea de la acestea, din emanația și condensarea gazelor, diverse substanțe minerale de mare utilitate industrială.
Alambicul. Acest dispozitiv, inventat în antichitatea arabă pentru a produce parfumuri, medicamente și alcool din fructe fermentate, folosește principiile distilării prin încălzirea substanțelor din cazanul său mic și răcirea gazelor produse într-o bobină răcită într-un recipient nou. .
Producția de parfumuri. Distilarea cu vapori de abur este adesea utilizată în industria parfumieriei, prin fierberea apei și a anumitor tipuri de flori conservate, pentru a obține un gaz plin de miros care, atunci când este condensat, poate fi folosit ca lichide de bază în parfumuri.
Obținerea de băuturi alcoolice. Este posibil să distilăm fermentul fructelor sau al altor produse naturale, de exemplu, într-o alambică. Fermentul este fiert la aproximativ 80 ° C, temperatura de fierbere a alcoolului, și astfel apa este separată, care rămâne în recipient.
Obținerea apei distilate. Purificarea extremă a apei are loc dintr-un proces de distilare care elimină toate soluțiile posibile pe care le conține. Este adesea folosit în laboratoare și industrii și același mecanism este utilizat pentru a face apă potabilă pentru consumul uman.
Obținerea de uleiuri. Rețeta pentru multe uleiuri esențiale este să fierbeți materii prime (vegetal sau animal) până când uleiul se evaporă și apoi îl condensează într-un capăt răcit, astfel încât să-și recupereze lichiditatea.
Desalinizarea apei de mare. În multe locuri în care nu există apă potabilă, apa de mare este utilizată pentru consum, după ce a fost distilată pentru a îndepărta sarea, deoarece aceasta din urmă nu se evaporă atunci când lichidul este încălzit și rămâne în recipientul original.
Obținerea piridinei. Lichid incolor cu un miros foarte respingător, piridina este un compus similar cu benzenul, utilizat pe scară largă în industria solventului, medicamentelor, coloranților și pesticidelor. Se obține adesea din distilarea uleiului obținut, la rândul său, din distilarea distructivă a oaselor.
Obținerea zaharurilor. Din nucă de cocos și alte substanțe naturale, anumite zaharuri pot fi obținute prin distilare care elimină apa prin evaporare și permite cristalelor de zahăr să rămână.
Obținerea glicerinei. Procesul de obținere a glicerinei de casă include distilarea reziduurilor de săpun, deoarece această substanță provine din degradarea anumitor lipide (ca în ciclul Krebs).
Obținerea acidului acetic. Acest derivat al oțetului are multe aplicații în industria farmaceutică, fotografică și agricolă, iar distilarea joacă un rol important în procesele sale de producție, deoarece este produsă împreună cu alte substanțe mai puțin volatile, cum ar fi acidul formic și formaldehida.