Conţinut
bioelemente sunt elemente care sunt prezente în toate fiinte vii. Funcția principală a bioelementelor este de a ajuta corpul acolo unde se află să supraviețuiască.
Fiecare celulă este compus din diferite biomolecule (acizi nucleici, proteină, lipide, glucide, etc). La rândul lor, fiecare dintre aceste biomolecule este alcătuită din multe atomi (atomi de oxigen, azot, sulf, Meci, etc).
De exemplu, elementele care sunt prezente în tabelul periodic sunt atomi. bioelementele reprezintă o unitate de atom. De exemplu un atom de oxigen, unul de fosfor, unul de sulf etc.
Clasificarea bioelementelor
Aceste bioelemente pot fi clasificate în elemente primare, secundar Da terţiar sau oligoelemente conform conformației biomoleculelor. Adică combinația diferiților atomi ai molecule.
- Bioelemente primare
Aceste bioelemente sunt esențiale pentru formarea biomolecule organice. Unele dintre ele sunt carbon, hidrogen, azot, fosfor, oxigen și sulf. Acestea se găsesc atât în ființele vii, cât și în atmosfera pământului.
La rândul lor, ele servesc la elaborarea biomoleculelor, cum ar fi carbohidrații, proteină, lipide și acizii nucleici. Ele constituie mai mult de 95% din bioelementele organismului.
- Bioelemente secundare
Acestea sunt prezente și în toate viețuitoarele. Acestea sunt fundamentale deoarece colaborează în diferite procese metabolice ale organismului (sistemul nervos, sistemul cardiovascular, sistemul digestiv, sistemul respirator etc.).
Printre cele mai frecvente bioelemente secundare din organism se numără: clor, potasiu, calciu si magneziu.
Lipsa acestora împiedică funcționarea corectă a organismelor vii.
- Bioelemente terțiare, oligoelemente sau bioelemente secundare variabile
Acestea ocupă doar 1% din toate bioelementele. Cu toate acestea, lipsa acestora poate provoca daune mari organismului, precum și prezența abundentă a acestora.
Unele dintre cele mai cunoscute și prezente bioelemente din organism sunt fierul, zincul, iodul și zincul.
Exemple de bioelemente
Bioelemente primare
- Carbon (50%)
- Oxigen (20%)
- Azot (14%)
- Hidrogen (8%)
- Fosfor (5%)
- Sulf (3%)
Bioelemente secundare
- Magneziu.
- Calciu.
- Fier.
- Mangan.
- Potasiu.
Oligoelemente
- Cobalt.
- Cupru.
- Fluor.
- Zinc.
Vezi mai mult: Exemple de oligoelemente
Exemple de bioelemente în alimente
| Apă (fluor) | Fructe de mare (iod) |
| Avocado (potasiu) | Oregano (potasiu) |
| Busuioc (potasiu) | Pâine (magneziu) |
| Carne albă (cupru) | Patrunjel (potasiu) |
| Carne roșie (magneziu) | Ardei (potasiu) |
| Ceapă (cobalt) | Banana (potasiu) |
| Cereale (cupru) | Brânză (calciu) |
| Ciocolată (magneziu) | Ridiche (cobalt) |
| Coriandru (potasiu) | Rozmarin (fier) |
| Chimen (fier) | Tărâțe de cereale (mangan) |
| Curcuma (potasiu) | Semințe de dovleac (mangan) |
| Mărar (fier) | Semințe de in (mangan) |
| Fasole (cupru) | Soia (fier) |
| Fructe uscate (mangan) | Ceai (fluor) |
| Ou (calciu) | Cimbru (fier) |
| Lapte (calciu) | Legume (fier) |
| Unt (calciu) | Iaurt (calciu) |
Vă poate servi: Exemple de biomolecule
