15 Exemple de decantare - Enciclopedie

Conţinut

Exemple de decantare
Alte tehnici de separare a amestecurilor

decantare este o procedură fizică în care un solid sau lichid este separat prevăzut cu mai mare densitatepe de altă parte, având o densitate mai mică ocupă partea superioară a amestec eterogen.

Este un proces utilizat pe scară largă în laboratoare și în diverse setări industriale și nu trebuie confundat cu sedimentarea, care este separarea deșeurilor solide într-o suspensie prin efectul gravitatie in timp.

Pentru decantare, amestecul trebuie să se stabilească suficient de mult pentru ca substanța mai densă să coboare și poate fi extras printr-o pâlnie.

Există două moduri în care acesta poate fi realizat, în funcție de starea substanțelor participante:

Decantare solid-lichid
Decantare lichid-lichid

Vezi si: Exemple de amestecuri omogene și eterogene

Exemple de decantare

Tratarea apelor uzate. Apele murdare sunt de obicei mai dense decât apele curate, deoarece conțin particule și alte substanțe în suspensie, astfel încât este posibil să se efectueze un prim proces de filtrare prin proceduri succesive de decantare.
Separarea de ulei și apă. În procesele de extracție a uleiului, este adesea necesar să se recurgă la decantare lipide separate apă sau produs rezidual solid al zdrobirii. Acest lucru se face de obicei printr-o pâlnie separatoare.
Separarea biodieselului și glicerinei. Deoarece acesta din urmă este un produs secundar al obținerii combustibilului din grăsimi și uleiuri vegetale sau animale, este adesea necesar un proces de decantare pentru a le separa, deoarece glicerina este mult mai densă.
Purificarea apei. În industria alimentară, apa se face de obicei potabilă prin etape de decantare, care permit extragerea argilelor și a materialelor în suspensie care ar putea influența prepararea alimentelor.
Decantarea vinului. Pentru a separa lichiorul de reziduurile care s-au format în sticlă, experții recomandă un proces de decantare, care permite extragerea sedimentului și, în acest proces, oxigenează vinul. Acest lucru este obișnuit în vinurile cu maturare lungă.
Prepararea pozolului mexican. În realizarea acestui lucru băutură fermentată de porumb și cacao, amestecul deja gătit este de obicei decantat pentru a separa reziduurile solide sau semisolide ale băuturii ca atare.
Obținerea oțetilor. În timpul proceselor de rafinare a oțetului pe bază de plante, decantarea este adesea utilizată pentru a-l separa de uleiurile mai grele obținute în timpul procesului de oțet. materii prime.
Rafinarea petrolului. Pe tot parcursul rafinării petrolului, diverse tipuri de hidrocarburi utile, atât sub formă de gaz cât și sub formă lichidă, iar acestea sunt separate de restul prin decantare, permițând extragerea celor mai ușori, iar compușii cei mai densi să continue rafinarea.
Extracția petrolului maritim. Este, de asemenea, cazul, atunci când se extrage petrol din fundul mării, din amestec de hidrocarbură cu apă de mare, o afecțiune care este remediată prin decantarea hidrocarburii, mult mai densă decât apa. Primul este stocat, iar al doilea este returnat la mare.
La prepararea sosurilor. Decantarea este adesea utilizată pentru a separa substanțele de altele pe tot parcursul preparării culinare, în special pentru a extrage grăsimi si altii lichide nedorite de la o soluție utilizabilă, cum ar fi sosurile.
Prepararea sucului. De exemplu, sucul de tamarind sau al altor fructe fibroase, în care lichidul este separat de celuloză sau celuloză densă din fibră, prin mecanisme simple de decantare și sedimentare.
Cenușa într-o erupție vulcanică. Deși cenușa este foarte ușoară și rămâne suspendată o vreme în aer, încetul cu încetul efectul gravitației și densității le va face să se așeze, lăsând din nou aerul curat.
Agitați-l înainte de utilizare. Multe produse au această recomandare pe ambalaj: se datorează faptului că timpul de repaus a reușit să separe componentele sale prin densitate (sau sedimentare) și numai prin agitare își poate recupera omogenitatea.
Recuperarea mercurului în poluarea acviferelor. Multe accidente sau practici (cum ar fi mineritul ilegal) pot elibera mercur în apă râuri și lacuri, generând mult daune aduse mediului. În aceste cazuri, decantarea poate fi utilizată pentru a extrage mercurul din porțiuni de apă și a încerca să inverseze daunele.
Crema de lapte. Prin decantare naturală, laptele în repaus separă smântâna sau cașul (conținut de lipide), o substanță densă gălbuie, de restul laptelui, până la punctul de a putea fi îndepărtat mecanic.