Conţinut
oxidare este procesul prin care a atom, ion sau molecula crește Starea de oxidare. Este obișnuit să asociați această schimbare cu ceea ce este cunoscut sub numele de procesul de pierdere a electronilor: electronii, totuși, nu se pierd prin generarea spontană, ci sunt transferați de la un element la altul.
În orice caz, asocierea nu este complet precisă în măsura în care, deși ori de câte ori sunt transferați electroni, a Schimbare la Starea de oxidare, invers nu se întâmplă.
oxidare în sensul său original se referă la combinația de oxigen cu o altă substanță pentru a produce un compus numit oxid. Ori de câte ori se întâmplă acest lucru, există o eliberare de energie, care poate apărea încet (numită oxidare lentă, ca și în oxidarea metalelor, provocând pierderea lor de strălucire) sau într-un mod rapid și exploziv (numit oxidare rapidă, ca și în cazul arderii, degajând cantități semnificative de căldură sub formă de foc).
procesul de transfer al electronilor de asemenea cunoscut ca si reducerea de oxidare, întrucât simultan un element câștigă electroni (numit agent oxidant) și altul îi pierde (numit agent reducător). Ușurința unei substanțe de a furniza electroni face ca aceasta să aibă statutul de agent de reducere puternic, care are de obicei un complement (sub forma oxidată) într-un agent de oxidare slab. În mod similar, un agent oxidant puternic este, de obicei, și un agent reductor slab.
Ei recunosc diferite tipuri de oxidări, printre care sunt chimia, electrochimia, biologica, termica si catalitica. Însă oxidare Este un proces care este complet legat de viața de zi cu zi a ființelor umane.
Exemple de oxidare chimică
Douăzeci de exemple ale procesului de reducere a oxidării sunt enumerate mai jos, însoțite în unele cazuri de fotografii care descriu procesul lor:
1. Schimbarea culorii unui fruct atunci când este expus într-un timp în aer liber.
2. Un cui care a început să-și schimbe culoarea și textura.
3.Consumul unei țigări.
4. Un foc de tabără.
5. Îmbătrânirea unei persoane, cu deteriorarea pielii.
6. Arderea care are loc la arderea unei hârtii.
7. Utilizarea peroxidului de hidrogen, obișnuită pentru vopsirea culorii părului.
8. Arderea unui motor de avion.
9. Procesul de respirație al ființei umane.
10. Respirația anaerobă, caracteristică unor bacterii.
11. Oxidarea lipide (grăsimi și uleiuri) care reduc valoarea nutritivă a alimentelor și îi conferă gusturi și mirosuri neplăcute.
12. fermentaţie, prin care zaharurile sunt transformate în etanol, tipic pentru unele alimente și băuturi.
13. Pierderea proprietăților prin care trece o banană (sau o banană), cum ar fi rigiditatea sau consistența, dacă este în aer liber fără coaja sa
14. Un scaun dintr-o grădină, care a trecut printr-un sezon expus la o mulțime de ploi, posibil la terminare este ruginit.
15. Schimbarea culorii unei bucăți de carne, de la roșiatic la maro, atunci când este în contact cu aerul și pierde lanțul rece.
16. Oxidarea tratamentului apei, funcțională pentru eliminarea fierului și magneziului, abundentă în scoarța terestră și dăunătoare apei.
17. Rugina care se acumulează în timp pe radiatorul unui motor al unei mașini, afectând capacitatea sa de răcire.
18. Descompunerea rapidă pe care o suferă un pește atunci când este în contact cu aerul.
19. Eliberarea grăsimi și zaharuri în interiorul celulei pentru energie
20. Oxidarea glucozei, produsă de glucoză pentru a obține energie pentru celule.
